De 5 beste vegan-friendly steden op een rij internationaal

Als veganist of zelfs als vegetariër is het niet altijd makkelijk om op reis lekkere en voedzame maaltijden te vinden. Alhoewel er op steeds meer bestemmingen steeds meer vegetarische opties aangeboden worden kun je als vegan beter wegblijven uit landen zoals Bosnië (wel een geweldige bestemming trouwens), waar vlees en andere dierlijke producten dagelijks op het menu staan. Wij zochten vijf steden uit waar je wél heerlijk veganistisch kunt eten!

1. Amsterdam (Nederland)

Een heerlijke stad waar je geweldig veganistisch kunt eten: ons eigen Amsterdam. Met meer dan 70 vegan restaurants kun je iedere avond wel ergens terecht. Een paar toppers zijn bijvoorbeeld Golden Temple, waar je Indisch kunt eten en waar alleen gekookt wordt met groenten, fruit, granen & bonen en soms zuivelproducten. Ook SOIL vegan café is een aanrader.

Wil je een heerlijke plantaardige pizza? Op naar Pizza Heart in Oost. Ze serveren non-vegan eten, maar hebben ook een uitstekende vegan kaart. Aanrader is de pizza met geitenkaas (veelal gemaakt van amandelmelk, kokosmelk en cashewnotenen) en neem als afsluiter de net-echte tiramisu. Smakelijk!

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Pizza Heart | Pizzeria (@pizzaheartamsterdam)

2. Londen (Verenigd Koninkrijk)

Londen is echt een pionier wat betreft vegan restaurants. Hier kun je echt je hart ophalen! Ook in niet-vegan restaurants hoef je maar aan te geven dat je liever plantaardig eet en je krijgt nog steeds iets heel smakelijks voorgeschoteld. Way to go Londen!

Je kent vast wel het concern ‘Pret a Manger’ en hun 100% vegetarische filiaal Veggie Pret. Hier haal je de beste broodjes, wraps, salades en ga zo nog maar even door. Goed (afhaal)eten voor een fatsoenlijke prijs. Een ander heerlijk afhaalrestaurant is Vantra en ook bij café Van Gogh aan Brixton Road kun je fantastisch plantaardig eten.

3. New York (Verenigde Staten)

Op naar de VS, waar New York een hele hoop uitstekende veganistische restaurants heeft. Hier is voor zo’n beetje ieder gerecht een plantaardige variant bedacht: zo is er een boterham compleet gemaakt van sojabonen en overheerlijke nepbacon.

Bezoek vooral Blossom restaurant waar ze overheerlijke soepen, salades en sandwiches serveren. Ook de lasagne en champignonrisotto zijn het proeven waard! Ook Planta is een supertof en hip restaurant met overheerlijke noedels. Voor zoetigheid moet je bij Little Choc Apothecary zijn, waar alle gerechtjes ook nog eens glutenvrij zijn.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door NYC FOOD REVIEWS (@feastiii)

4. Mumbai (India)

In een gigantisch grote stad als Mumbai (22,8 miljoen inwoners!) mag je voldoende veganistische opties verwachten, toch? Met een mix aan exotische smaken kan iedereen hier eigenlijk goed terecht, waar je ook van houdt. Ga bijvoorbeeld eens naar Earthling’s Café, een sfeervolle plek met zeer smakelijk veganistisch eten.

Ga voor ontbijt naar Sequel Mumbai en neem bijvoorbeeld de kokosyoghurt parfait of ga voor een matcha of acai bowl. Ook hun sappen en smoothies zijn overheerlijk op een warme dag. Voor verse salades ga je het best naar Bombay Salad of probeer de falafel bij Kitchen Garden.

5. Berlijn (Duitsland)

Wat dichter bij huis vinden we nog een hoofdstad met een breed scala aan vegan restaurants: Berlijn. Deze stad kan iedere carnivoor verleiden tot een meer milieuvriendelijkere variant van een burger of pizza. Ga bijvoorbeeld dineren bij De Försters en probeer hun vegan Wiener Schnitzel of roast beef.

(Ongezond) ontbijten doe je bij Brammibal’s Donuts, iedere ochtend vers gebakken. Voor ieder wat wils met allerlei overheerlijke smaken en ook fijn: ze maken gebruik van groene energie en doneren hun overgebleven donuts aan lokale non-profit organisaties. Goed bezig!

Ben je met een grote groep gemengde eters? Check dan eens Rooftop LuminAir in Amsterdam: de nieuwste hotspot voor een heerlijk avondje met vrienden.